豬肉會(huì)不會(huì)降價(jià)？2020年1月份全國(guó)豬肉價(jià)格走勢(shì)

　　最近兩天全國(guó)豬價(jià)止穩(wěn)上漲，北方地區(qū)的豬價(jià)變化比較明顯，自12月30日開始，北方豬價(jià)開始出現(xiàn)止跌趨穩(wěn)上漲跡象，31日整體漲勢(shì)繼續(xù)擴(kuò)大，區(qū)內(nèi)各省全線大幅上漲。今天全國(guó)范圍內(nèi)繼續(xù)上漲，豬價(jià)呈現(xiàn)一片紅態(tài)勢(shì)。

　　北方豬價(jià)走勢(shì)明顯變化的原因，一是隨著近期北方氣溫的進(jìn)一步下降及春節(jié)的臨近，返鄉(xiāng)潮逐漸開始，同時(shí)季節(jié)性需求開始增加，多地屠企提量收購(gòu)，疊加北方養(yǎng)殖戶持續(xù)的出欄行為，豬價(jià)持續(xù)盤整過(guò)后市場(chǎng)適重豬源明顯消化減少。另外南方臘肉灌腸的需求之下，諸多企業(yè)對(duì)北方產(chǎn)區(qū)大豬需求有所增多，從而進(jìn)一步加劇本地企業(yè)采購(gòu)難度不得不提價(jià)保量;

　　另一方面，最近兩天北方多地再次迎來(lái)降雪天氣，道路交通運(yùn)輸受阻也影響了企業(yè)生豬調(diào)運(yùn)采購(gòu)難度，一定程度上對(duì)豬價(jià)止跌回暖形成助力。

　　綜合來(lái)看，需求增加和降雪影響利好了北方地區(qū)尤其是東北和華北地區(qū)豬價(jià)的走勢(shì)，超大豬可以抓住當(dāng)前的行情，年味漸濃，現(xiàn)在的均價(jià)在17元左右，其實(shí)已然是不錯(cuò)的價(jià)位了，春節(jié)期間官方定然不會(huì)讓豬價(jià)大漲暴漲，如果體重過(guò)大的不適宜繼續(xù)飼養(yǎng)，不足重量的等一下也無(wú)妨。