廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會|浙江美大——廚房集成革命的引領者

　　金秋十月，由中國五金制品協(xié)會、奧維云網(wǎng)（AVC）主辦的“破卷紓困，解構新質”——2024（第六屆）中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會于10月21日在中國上海隆重。本次峰會匯聚廚衛(wèi)行業(yè)品牌，以及零售渠道商、家裝企業(yè)、技術服務商等廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)上下游全鏈路企業(yè)，從破卷到新質，共同探討行業(yè)未來發(fā)展新路徑，探求中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)新格。廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的領品牌——浙江美大也參與了此次廚衛(wèi)峰會，并榮獲四個獎項：暢銷產(chǎn)品獎——美大集成灶M906、創(chuàng)新產(chǎn)品獎——美大集成灶M907、領品牌獎——浙江美大實業(yè)股份有限公司、以舊換新先行品牌獎——浙江美大實業(yè)股份有限公司。

　　不僅是行業(yè)的開創(chuàng)者，更是市場的引領者

　　在現(xiàn)代家居生活中，廚房不再僅僅是一個烹飪的場所，更是家庭生活品質的重要體現(xiàn)。集成灶作為廚房電器的產(chǎn)品，正以其獨特的優(yōu)勢改變著人們的烹飪方式和廚房環(huán)境。2003 年，美大研發(fā)了國內第一臺集成灶，推動了集成灶行業(yè)的發(fā)展，在消費者心中樹立了良好的品牌形象。作為集成灶行業(yè)的開創(chuàng)者與者，美大始終堅持【技術創(chuàng)新，品質至上】的研發(fā)理念。在創(chuàng)新投入，美大建立了占地面積 11000 多平米的檢測中心，擁有 23 個 CNAS 認可實驗室和 200 多套國際先進和國內一流的專業(yè)檢測和測試設備。在技術方面，浙江美大在二十多年里，持續(xù)不斷地堅持技術升級迭代，如今已在變頻調速、靜音科技、油煙分離、高效燃燒、智能蒸烤、產(chǎn)品安全等硬核技術上擁有30多項發(fā)明專利、29項計算機軟件著作權。不斷探索，擁有多項發(fā)明專利和計算機軟件著作權，牢牢掌握行業(yè)集成灶科技。美大一直致力于通過技術創(chuàng)新和用戶體驗升級，引領市場的發(fā)展，為消費者打造更理想的廚房空間。

　　不僅是流行的生產(chǎn)者，更是趨勢的締造者

　　主題“破卷紓困”的主要路徑之一便是“創(chuàng)新”。美大集成灶始終將產(chǎn)品技術升級作為發(fā)展。其研發(fā)團隊秉持 “技術創(chuàng)新，品質至上” 的理念，不斷投入研發(fā)。在吸油煙技術方面，從下排煙專利技術到三維油煙分離技術，從智能阻逆風門技術到無油網(wǎng)黑科技，美大一直都走在創(chuàng)新的最前沿。今年美大推出的M907集成灶更是完美詮釋了“不僅生產(chǎn)流行，更要締造趨勢”。M907與當下最熱門的AI高度融合，搭載了令人矚目的智能語音大模型和 AI 烹飪技術。

　　美大M907所搭載的智能語音大模型是第一大亮點：通過搭載百度文心一言，實現(xiàn)語音互動、隨問隨答，讓用戶在烹飪過程中可以通過語音指令控制集成灶，解放雙手，同時也增加了烹飪的趣味性。其語音識別精準度高，能夠識別多種方言和不同語速的語音指令，方便了不同地區(qū)和不同語言慣的用戶使用。這一智能化功能更符合實際烹飪場景，通過語音就能完成操作，極大地提高了使用便利性，充分滿足了中高端消費者對高端科技體驗的需求。

　　其還采用了 AI 烹飪技術。該技術基于大數(shù)據(jù)和智能算法，通過對大量菜譜和烹飪數(shù)據(jù)的，能自動調整集成灶的火力、時間等參數(shù)來實現(xiàn)智能化烹飪。用這一技術即使對烹飪新手也十分友好，能幫助他們輕松做出美味菜肴。而且，美大 AI 烹飪技術還能根據(jù)用戶的口味偏好和烹飪慣進行學和調整，提供個性化的烹飪體驗，進一步彰顯了美大集成灶在滿足中高端消費者個性化需求方面的優(yōu)勢。

　　不僅是綠色的踐行者，更是換新的先行者

　　美大作為行業(yè)領企業(yè)，美大還在綠色創(chuàng)新、以舊換新等方向引領行業(yè)的發(fā)展。在煙灶部分，美大集成灶全系列升級了自主創(chuàng)新研發(fā)的變頻技術，采用直流電機，搭載變頻驅動芯片和自主研發(fā)的變頻控制軟件黃金組合。這種變頻電機具有強大的動力輸出，能夠根據(jù)實際使用情況自動調節(jié)轉速，在保證吸油煙效果的同時，降低了電機的能耗。同時美大的 3D 高效燃燒器提高了能量轉換效率，熱效率遠超一級標準。在滿足烹飪需求的同時，減少了燃氣的消耗，達到了節(jié)能環(huán)保的目的。

　　2024年以來，以舊換新成為了整個家電市場的最熱點話題。在上浙江美大節(jié)能電器銷售有限公司副總經(jīng)理顏國平也針對以舊換新這一熱點話題做了分享。他表示美大早在2015-2018年就開始通過補貼提升集成灶市場的換新熱情，在2022年又重啟這一，可以說美大在以舊換新的賽道上是名副其實的“先行者”。

　　在今年以舊換新的策推行后，美大集成灶積極推行以舊換新策，為消費者帶來了實實在在的福利。消費者可以用傳統(tǒng)煙灶、老式集成灶等來置換美大集成灶。美大公司會對舊電器進行專業(yè)評估，并給予相應的折扣優(yōu)惠。這一降低了消費者購買美大集成灶的成本，促使許多消費者下定決心更換舊電器，享受美大集成灶帶來的高端體驗。同時，這一策在市場上產(chǎn)生了積極的連鎖反應，不僅刺激了美大集成灶的市場需求，加速了廚房電器的更新?lián)Q代，而且從環(huán)保角度來看，合理回收舊電器有助于減少電子垃圾對環(huán)境的污染，體現(xiàn)了美大作為行業(yè)領企業(yè)的社會責任。

　　美大集成灶憑借其的中高端市場定位和突出的技術優(yōu)勢，以及一系列以用戶為中心的，在廚房電器市場中占據(jù)了重要地位，成為眾多追求高品質廚房生活消費者的首選品牌。未來，美大集成灶將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，不斷提升產(chǎn)品品質和技術水平，為消費者帶來更多的驚喜和價值。