窯雞王獲艾媒咨詢(xún)“中國(guó)窯雞餐飲第一品牌”等四項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)

　　2024年6月，窯雞王獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）授予的“中國(guó)窯雞餐飲第一品牌”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全國(guó)規(guī)模第一”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全球規(guī)模第一”、“中國(guó)窯雞餐飲銷(xiāo)量第一”四項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)。

　　健康之選，美味之窯：傳統(tǒng)窯雞融入現(xiàn)代新風(fēng)味

　　近兩年來(lái)，社會(huì)掀起一股健康熱潮，健康的風(fēng)“吹”向了人們生活的各個(gè)領(lǐng)域，健康與美味并存的飲食成為了消費(fèi)新需求。人們更加注重選擇低鹽、低脂、低糖的食物，同時(shí)追求高蛋白、高維生素的攝入。

　　在中華美食的浩瀚海洋中，嶺南美食選料廣雜精細(xì)、烹飪技藝海納百川、口感清淡新鮮，向來(lái)為食客們所傾心。其中，窯雞作為嶺南美食的之一，憑借其濃郁的口味和獨(dú)特的烹飪方式，成為了人們餐桌上的美味佳肴。它不僅保留了食物的原汁原味，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，滿(mǎn)足了人們對(duì)健康飲食的期待，因而日漸成為了餐飲、外賣(mài)行業(yè)的新寵，并逐漸發(fā)展成明星單品。

　　一些嶺南窯雞品牌如窯雞王等，深刻洞察消費(fèi)者健康心理，推出的招牌窯雞鮮香滑嫩、油而不膩，市場(chǎng)表現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)勁，成功贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可和熱烈追捧。

　　基于大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)和嚴(yán)格的，以及對(duì)中國(guó)窯雞行業(yè)研究比對(duì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn)，窯雞王榮獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）授予的“中國(guó)窯雞餐飲第一品牌”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全國(guó)規(guī)模第一”、“窯雞餐飲連鎖企業(yè)全球規(guī)模第一”、“中國(guó)窯雞餐飲銷(xiāo)量第一”四項(xiàng)市場(chǎng)地位確認(rèn)。

　　iiMedia Research（艾媒咨詢(xún)）是全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)構(gòu)，聚焦新技術(shù)、新消費(fèi)及新業(yè)態(tài)，通過(guò)“大數(shù)據(jù)挖掘+研究”雙引擎，以市場(chǎng)地位、消費(fèi)行為、商業(yè)趨勢(shì)研究為，服務(wù)客戶(hù)的整個(gè)成長(zhǎng)周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨詢(xún)旗下中國(guó)新消費(fèi)品牌評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)，依托iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型，為消費(fèi)者提供客觀的品牌信息及購(gòu)物消費(fèi)指南。

　　嶺南窯雞王：傳承經(jīng)典，創(chuàng)新健康營(yíng)養(yǎng)新篇章

　　窯雞王是一個(gè)專(zhuān)注于窯雞制作的連鎖餐飲品牌，以“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求市場(chǎng)、以創(chuàng)新求發(fā)展”為經(jīng)營(yíng)理念，致力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食，創(chuàng)新健康飲食潮流。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)10年的匠心打磨，窯雞王現(xiàn)已成為中國(guó)100強(qiáng)連鎖餐飲品牌之一，經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋全國(guó)220+個(gè)城市、1500+家門(mén)店，是窯雞餐飲全球規(guī)模第一的連鎖企業(yè)。

　　窯雞王對(duì)主打產(chǎn)品——窯雞的食材選取和烹飪制作均秉承著精益求精的態(tài)度。其不僅堅(jiān)持使用國(guó)內(nèi)最大的肉雞養(yǎng)殖廠現(xiàn)宰現(xiàn)殺的雞肉，確保食材的新鮮與品質(zhì)，還采用全國(guó)冷鏈配送，全力食材在運(yùn)輸過(guò)程中的新鮮度和安全性。在烹飪過(guò)程中，窯雞王堅(jiān)持0添加，原汁原味，讓每一口窯雞都充滿(mǎn)天然與健康。窯雞王還注重日配到店，鮮雞現(xiàn)烤，確保每一份窯雞都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，保證原汁鎖香。這種獨(dú)特的制作方式，使得窯雞王的窯雞在口感上更加獨(dú)特，更加契合現(xiàn)代人對(duì)健康、美味的需求。由于價(jià)格適中、品質(zhì)上乘，2023年，窯雞王在中國(guó)窯雞餐飲領(lǐng)域成功折桂，位列銷(xiāo)量榜首。

　　除了人氣單品窯雞外，為滿(mǎn)足消費(fèi)者日益多元的口味需求，窯雞王還不斷研發(fā)新的菜品，豐富產(chǎn)品線，擴(kuò)展產(chǎn)品矩陣。以鹵香系列、鹽焗系列為主的特色小吃，以鹵香系列、酸辣系列為主的爽口素食，以及鮮美的湯飯等，為消費(fèi)者提供了更多選擇，讓其在享受美味之時(shí)，亦不乏營(yíng)養(yǎng)的滋潤(rùn)。

　　窯雞王十分重視品牌建設(shè)，以產(chǎn)品品質(zhì)為根基，輔以線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)社交媒體、短視頻平臺(tái)等渠道進(jìn)行品牌宣傳和推廣，窯雞王的品牌光度和知名度得到進(jìn)一步提升。線下方面，窯雞王則積極參與各類(lèi)活動(dòng)和展會(huì)，展示品牌形象和產(chǎn)品特色，擴(kuò)大品牌影響力。

　　作為以窯雞為特色的連鎖餐飲品牌，窯雞王不僅傳承了傳統(tǒng)嶺南美食的精髓，更將其與現(xiàn)代人的飲食需求相結(jié)合，打造出了符合現(xiàn)代人健康飲食理念的美食佳肴。未來(lái)，窯雞王將繼續(xù)引領(lǐng)健康飲食的新潮流，為崇尚健康營(yíng)養(yǎng)飲食文化的家庭、愛(ài)打卡的年輕消費(fèi)群體、穿梭在城市之間的商務(wù)精英族群帶來(lái)更多美味與健康的選擇，并逐漸成長(zhǎng)為中國(guó)窯烤美食。